Descrizione
FOTONE American Ipa
ALC. 6,3% Vol.
Temperatura di servizio 8-10°C
La nostra interpretazione dello stile American IPA è rappresentata da una birra di colore ambrato dalla schiuma fine e persistente che intende spostare l’attenzione sugli aromi dei luppoli. Al naso la luppolatura in dry hopping regala un bouquet dalle molteplici e complesse sfaccettature che vanno dall’agrumato al resinoso passando per aromi floreali e di frutta tropicale. Il palato non tradisce le sensazioni olfattive, infatti frutta e resina caratterizzano questa birra fin dalle prime sorsate; l’amaro è deciso e persistente ma ben bilanciato da una buona base maltata.
Caratteristiche: Birra ad alta fermentazione non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia senza conservanti né additivi. La presenza di sedimenti sul fondo è indice di genuinità.
Ingredienti: acqua, MALTO D’ORZO, MALTO DI FRUMENTO, luppolo, zucchero, lievito. CONTIENE GLUTINE
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